مقاومة الأنسولين: عدو صامت يهدد صحتك.. إليك الأطعمة التي تفاقمه ونصائح لمكافحته

تعد مقاومة الأنسولين من أشهر أمراض العصر وأكثرها انتشارًا، حيث يعاني منها ملايين الأشخاص حول العالم.

ما هي مقاومة الأنسولين؟

هي حالة تحدث عندما لا تستجيب خلايا الجسم للأنسولين بشكل طبيعي، مما يؤدي إلى تراكم السكر في الدم.

مخاطر مقاومة الأنسولين:

تسبب مقاومة الأنسولين العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك:

زيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

أمراض القلب والسكتة الدماغية.

ارتفاع ضغط الدم.

بعض أنواع السرطان.

متلازمة تكيس المبايض.

أطعمة تزيد من خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين:

السكريات المضافة: توجد في المشروبات الغازية والعصائر والبسكويت والحلويات وغيرها من الأطعمة المصنعة.

الحبوب المكررة: مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء.

الدهون المتحولة: توجد في الأطعمة المقلية والمخبوزات الصناعية والوجبات السريعة.

اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة: مثل البسطرمة والهوت دوج واللحوم المدخنة.

نصائح غذائية لمكافحة مقاومة الأنسولين:

تناول المزيد من الألياف: تُوجد في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.

اختر البروتينات الخالية من الدهون: مثل الدجاج والسمك والأسماك.

تناول الدهون الصحية: مثل زيت الزيتون والمكسرات والبذور.

قلل من تناول الملح.

اشرب الكثير من الماء.

مارس الرياضة بانتظام.

يمين الصفحة
شمال الصفحة