البصل يختفي من الأسواق.. هل سترتفع الأسعار أكثر؟

 شهدت أسعار الخضروات والفواكه في مصر، وخاصة البصل، ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، مما أثار قلق المواطنين وتساؤلاتهم حول أسباب هذا الارتفاع وتوقعاتهم بشأن استمراره.

أسباب ارتفاع أسعار البصل

يعود ارتفاع أسعار البصل بشكل رئيسي إلى عدة عوامل، أبرزها:

تلف جزء كبير من المحصول: تعرض محصول البصل إلى ما يعرف بـ"ندوة البصل"، وهي مرض فطري أدى إلى تلف حوالي 30% من المحصول.

قلة المعروض: أدى تلف المحصول إلى نقص المعروض من البصل في الأسواق، مما زاد الطلب عليه ورفع أسعاره.

احتكار التجار: لجأ بعض التجار إلى احتكار البصل بهدف رفع أسعاره، مما ساهم في زيادة الأزمة.

ارتفاع تكاليف الإنتاج: شهدت تكاليف الإنتاج الزراعي ارتفاعًا بسبب زيادة أسعار الأسمدة والمبيدات الحشرية.

سعر البصل حاليًا وتوقعات المستقبل

تتراوح أسعار البصل حاليًا بين 16 و18 جنيهًا للكيلو للنوع الأبيض، وبين 14 و16 جنيهًا للكيلو للنوع الأحمر، حسب بيانات غرفة التجارة بالقاهرة.

يتوقع الخبراء استمرار ارتفاع أسعار البصل حتى شهر مارس المقبل، مع بداية موسم حصاد المحصول الجديد في محافظات الصعيد. ومن المتوقع أن تنخفض الأسعار بشكل تدريجي بعد ذلك، حيث يتوقع نقيب الفلاحين أن يصل سعر الكيلو إلى ما بين 8 و10 جنيهات بحلول شهر أبريل.

تأثير ارتفاع أسعار البصل على المواطنين

أدى ارتفاع أسعار البصل إلى زيادة الأعباء المعيشية على المواطنين، خاصة ذوي الدخل المحدود، حيث يعد البصل عنصرًا أساسيًا في العديد من الأطباق المصرية.

جهود الدولة للتخفيف من آثار الأزمة

تتخذ الحكومة المصرية العديد من الإجراءات للتخفيف من آثار ارتفاع أسعار البصل، منها:

زيادة الرقابة على الأسواق: للحد من الاحتكار والمضاربة.

توفير بدائل: تشجيع زراعة محاصيل بديلة للبصل.

دعم المزارعين: لتشجيعهم على زيادة الإنتاج.