يعتبر تناول الفواكه المجففة بانتظام من العادات الصحية التي تدعم صحة القلب وتقلل من مخاطر الأمراض القلبية المزمنة وانسداد الشرايين.
فوائد الفواكه المجففة للقلب
تتميز الفواكه المجففة بغناها بالعناصر الغذائية المفيدة التي تعزز وظائف القلب، كما أشار موقع "هيلثي". ومن أبرز فوائدها:
تحسين صحة الأوعية الدموية
تحتوي فواكه مثل المشمش والزبيب على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، مما يعزز صحة الأوعية الدموية ويقلل من مخاطر الأمراض القلبية.
تقليل مستويات الكوليسترول الضار
الفواكه المجففة، مثل اللوز والجوز، غنية بالأحماض الدهنية الصحية والألياف التي تساهم في تقليل الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL).
مصدر غني بمضادات الأكسدة
مثل التوت البري والتين المجفف، تحتوي على البوليفينولات التي تحارب الالتهابات وتحمي خلايا القلب من التلف.
تنظيم معدل ضربات القلب
المغنيسيوم الموجود في الكاجو والمشمش يساعد في تنظيم معدل ضربات القلب.
تحسين الدورة الدموية
الحديد في الزبيب يعزز تكوين خلايا الدم الحمراء، مما يحسن الدورة الدموية.
نصائح لاستهلاك الفواكه المجففة
لتحقيق أقصى استفادة من الفواكه المجففة، يُنصح باختيار الأنواع الطبيعية غير المضافة لها السكر، وتناولها بكميات معتدلة، مع الحرص على دمجها في نظام غذائي متوازن.