تحرير 176 مخالفة بالمخابز خلال يوم واحد بالدقهلية

أكد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، على استمرار تكثيف الحملات التموينية بالتنسيق بين مديرية التموين والجهات المعنية، لمتابعة الأسواق والمحال والمخابز، وضبط أي مخالفات تؤثر على صحة المواطنين أو تمس استقرار الأسواق. وشدد المحافظ على اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد كل من يثبت تورطه في الغش التجاري أو تداول منتجات غير مطابقة للمواصفات.

وأوضح المحافظ أن الحملات تستهدف إحكام الرقابة على السلع الغذائية والمنتجات المتداولة في الأسواق والمخابز، والتأكد من جودتها وسلامتها قبل طرحها للمواطنين، بما يضمن حماية المستهلك ومنع أي ممارسات تجارية غير قانونية.

وفي هذا الإطار، تابع المحاسب علي حسن، مدير مديرية التموين، بالتعاون مع الدكتور السيد الحسنين، مدير مديرية الطب البيطري، والدكتورة شيماء الهندي، مدير عام التجارة الداخلية، حملات تموينية مشتركة استهدفت التأكد من توافر السلع الأساسية بجودة مناسبة، فيما أشرف محمد زغلول، مدير إدارة الرقابة التموينية، على المرور الميداني لمراجعة أوضاع المخابز والتأكد من الالتزام بالمعايير المحددة.

وأسفرت الحملات التي استمرت على مدار يومين عن ضبط كميات كبيرة من السلع المخالفة، شملت 200 كجم من أجزاء دواجن غير صالحة، و150 كجم من مصنعات لحوم مجهولة البيانات، و400 كجم مصنعات دجاج مجهول المصدر، و200 كجم دواجن بدون فواتير، بالإضافة إلى 10 كجم لحوم مذبوحة خارج السلخانة، و1.5 طن سكر غير مطابق للاشتراطات الصحية.

كما تم تحرير 176 محضر مخالفة متنوعة، من بينها 124 مخالفة في مجال المخابز شملت نقص وزن الخبز، والتصرف في الدقيق المدعم، وعدم إعطاء بون صرف، إلى جانب مخالفات تتعلق بالنظافة وغياب السجلات والميزان.

وفي مجال الأسواق، حررت الحملات 52 محضرًا تضمنت عدم الإعلان عن الأسعار، وبيع سلع مجهولة المصدر، وغياب الشهادات الصحية، وبيع السجائر بأزيد من السعر الرسمي، إلى جانب مخالفات خاصة بالأنشطة التموينية.