مركز البحوث الزراعية يوضح حقيقة المبيدات المسرطنة في الخضراوات

أكد الدكتور خالد عياد، الأستاذ بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، أن دور المركز يقتصر على تقييم المبيدات والتأكد من صلاحيتها للاستخدام وفق المعايير العلمية المعتمدة، موضحًا أن مصر تصدر منتجاتها الزراعية بانتظام إلى الاتحاد الأوروبي الذي يُعرف بوضعه معايير صارمة، وهو ما يعكس جودة وسلامة المحاصيل المصرية.

المبيدات ليست خطيرة إلا بسوء الاستخدام

وأوضح عياد، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج حضرة المواطن على قناة الحدث اليوم، أن الحديث عن وجود مبيدات مسرطنة أمر غير دقيق، قائلاً: «لا يوجد مبيد مسرطن وآخر غير مسرطن، فجميع المبيدات قد تصبح ضارة إذا أُسيء استخدامها أو لم يتم الالتزام بتعليمات الجرعات والتوقيت».
وأضاف أن الاستخدام العلمي السليم يضمن سلامة المنتجات الزراعية وحماية المستهلك من أي مخاطر صحية.

الطماطم والنقاط الصفراء

وتعليقًا على المخاوف المتداولة بشأن الطماطم التي تظهر عليها نقاط صفراء، شدد الخبير الزراعي على أن غسلها جيدًا قبل الاستهلاك كافٍ تمامًا لإزالة أي بقايا، مشيرًا إلى أنها لا تمثل خطورة على صحة الإنسان.

شائعات وحقائق

وكانت قد انتشرت في الفترة الأخيرة شائعات عبر مواقع التواصل الاجتماعي عن وجود مبيدات مسرطنة في بعض المزروعات، بالإضافة إلى مزاعم برفض شحنات مصرية في الخارج، ما أثار قلق المستهلكين.

فيما أكد كلا من وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية، أن جميع الصادرات تخضع لإجراءات فحص ورقابة مشددة، ولا يُسمح بخروج أي شحنة إلا بعد مطابقتها للمواصفات الدولية والأوروبية، ما يعزز ثقة الأسواق العالمية في المنتجات الزراعية المصرية.