هل توقيت فنجان القهوة الصباحي يغير قواعد اللعبة؟

كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة القلب الأوروبية أن توقيت شرب القهوة قد يكون مؤثرًا بنفس درجة كمية الكافيين المستهلكة، حيث ارتبط تناول القهوة في الصباح بانخفاض ملحوظ في مخاطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية مقارنةً بمن يشربون القهوة طوال اليوم أو لا يشربونها على الإطلاق.

الدراسة، التي تعد الأولى من نوعها التي تربط بين توقيت القهوة وصحة القلب، حللت بيانات أكثر من 40 ألف مشارك في الولايات المتحدة خلال الفترة من 1999 حتى 2018، إضافة إلى مجموعة تحقق خارجية للتأكد من النتائج.

وأوضحت النتائج أن شاربي القهوة الصباحية كانوا أقل عرضة للوفاة لأي سبب بنسبة 16٪، وأقل عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 31٪. بينما لم تظهر أي فوائد ملموسة لمن يشربون القهوة على مدار اليوم.

وصرح كبير مؤلفي الدراسة، الدكتور لو تشى، بأن “التوقيت قد يكون عاملاً مهمًا مثل كمية القهوة نفسها، وربما يتعين علينا إعادة النظر في التوصيات الغذائية المتعلقة بالكافيين مستقبلًا”.

وتشير هذه النتائج إلى أن فنجان القهوة في الصباح ليس مجرد عادة يومية، بل قد يكون مفتاحًا لصحة قلب أفضل وطول عمر محتمل، على الرغم من أن الباحثين يؤكدون الحاجة إلى دراسات إضافية للتحقق من النتائج على مجموعات مختلفة حول العالم.

يمين الصفحة
شمال الصفحة