الدواجن
حذر الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، من التراجع الكبير في أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية، خاصة بعد انتهاء شهر رمضان، مؤكدًا أن هذا الانخفاض الحاد ينعكس سلبًا على المربين ويعرضهم لخسائر قد تدفع بعضهم إلى الخروج من السوق.
أوضح رئيس شعبة الدواجن، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حديث القاهرة"، مع الإعلامية هند الضاوي، على قناة القاهرة والناس، أن انخفاض الطلب عقب شهر رمضان أدى إلى هبوط ملحوظ في الأسعار بنسبة كبيرة، وهو ما لا يخدم صناعة الدواجن، بل يهدد استمراريتها على المدى القريب.
وأكد أن استمرار انخفاض أسعار الدواجن عن المعدلات الطبيعية سيؤدي إلى خروج شريحة من المربين من منظومة الإنتاج، وهو ما سينتج عنه لاحقًا نقص في المعروض، وبالتالي ارتفاع الأسعار بشكل مفاجئ يضر بالمستهلكين والمنتجين في آن واحد.
وأشار عبدالعزيز السيد إلى أن بعض السماسرة يتعاملون مع الأسعار وفقًا لحالة الطلب فقط، وهو ما وصفه بأنه غير منضبط ويؤدي إلى اضطراب في السوق، مطالبًا بضرورة ضبط آليات التسعير وعدم تركها للتقلبات اللحظية.
شدد على أهمية وضع نظام واضح ومستقر لتحديد الأسعار، بما يضمن استمرار الإنتاج، ويحافظ على توازن السوق، ويمنع تكرار أزمات الارتفاع والانخفاض الحاد التي تؤثر على جميع أطراف المنظومة.



