شعبة المواد الغذائية تحذر من حلاوة المولد النبوي

طمأن حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، المواطنين بشأن أسعار حلوى المولد النبوي الشريف هذا العام، مؤكدًا أن الأسواق تشهد حالة من الاستقرار بفضل توافر الخامات الأساسية، وفي مقدمتها السكر، ما ساهم في الحفاظ على الأسعار دون زيادات كبيرة مقارنة بالمواسم السابقة.

وأوضح المنوفي أن استقرار أسعار مدخلات الإنتاج، خاصة السكر الذي يُعد المكون الأساسي في صناعة حلوى المولد، لعب دورًا رئيسيًا في استقرار السوق، مشيرًا إلى أن سعر طن السكر يدور حول 21 ألف جنيه، وهو ما منح المصانع مرونة في الإنتاج وطرح كميات كافية لتلبية احتياجات المستهلكين.

وأضاف أن أسعار حلوى المولد جاءت هذا الموسم متنوعة لتناسب مختلف الفئات، حيث تبدأ أسعار العلب الشعبية والعادية من 100 إلى 120 جنيهًا، بينما ترتفع أسعار العلب الفاخرة التي تضم أصنافًا متنوعة من المكسرات والمكونات المميزة لتصل إلى 700 و800 جنيه، وفقًا لحجم العبوة وجودة محتوياتها.

وشدد عضو شعبة المواد الغذائية على أهمية شراء حلوى المولد من المنافذ المعتمدة والسلاسل التجارية الموثوقة، مع التأكد من سلامة العبوات ووجود بيانات الإنتاج وتاريخ الصلاحية، محذرًا من شراء المنتجات المجهولة أو المعروضة في أماكن غير مطابقة للاشتراطات الصحية.

كما نصح المواطنين بعدم انتظار ذروة الموسم، والاستفادة من العروض والتخفيضات التي تطرحها الشركات والمحال التجارية في بداية موسم البيع، مؤكدًا أن الشراء المبكر يتيح خيارات أكبر وأسعارًا أكثر تنافسية قبل زيادة الإقبال على الأسواق.