وجبة شهية ومغذية لكل أفراد الأسرة.. طريقة عمل عشاء بـ 5 جنيه فقط

صورة أرشيفية

صورة أرشيفية

فى ظل ارتفاع الأسعار، تبحث الأسرة المصرية عن وجبات أو طعام يكون مشبع ومغذى فى الوقت نفسه بأقل التكاليف، حتى يتسنى لهم توفير المصروفات الخاصة ببند الطعام .  

ويقدم " الحصاد مصر"، مجموعة متنوعة لأفكار وجبات عشاء رخيصة، وأكلات اقتصادية للغداء بالإضافة إلى أكلات رخيصة أخرى مثل وجبات الإفطار .

عجة البيض

أولا: عجة البيض:

 من الأكلات الاقتصادية ذات المذاق الشهى وفى نفس الوقت تمنح الجسم الصحة وتساعد فى توفير المال .

ويمكن اعدادها بـ 5 جنيه فقط، للفرد الواحد، بالمكونات التالية :

بيضة

ملعقة أو اتنين دقيق

ملح

بقدونس مفروم

بصلة

عشاء رخيص:

اخفقي البيض جيدا فى وعاء صغير ثم ضيفي البصل والملح والبقدونس

قلبي المكونات جيدا ثم ضيفي الدقيق وقلبيهم جيدا حتى يمتزجوا جيدا

فى طاسة بها القليل من الزيت أو السمن الساخن ضعي خليط البيض واتركيه حتى النضج ثم اقلبيه على الوجه الأخر.