.jpg "الاهلي")
شاورما اللحم في المنزل: طريقة سهلة ولذيذة
كتب : سعدالدين
الجمعة، 15 سبتمبر 2023 10:34 م
-
مشاركة
-
-
-
-
شاورما اللحمة
شاورما اللحم من أشهر الأكلات التي يفضلها الكثير من الناس، سواء الكبار أو الصغار. يمكنك تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة، وستحصل على مذاق لا يقاوم.
المكونات:
كيلو بفتيك
بصل مقطع شرائح
طماطم مقطعة مكعبات
بقدونس مفروم
عصير ليمون
بودرة خلنجان
بهارات لحمة
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
سخني مقلاة كبيرة على النار، وأضيفي القليل من الزيت.
أضيفي البفتيك المقطع إلى المقلاة، وقلبيه حتى يتغير لونه.
أضيفي التوابل والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
أضيفي البصل، وقلبي حتى يتشرب الماء.
ارفعي المقلاة عن النار، وأضيفي الطماطم والبقدونس.
قدمي الشاورما مع الخبز العربي وسلطة الطحينة والبطاطس المحمرة.
