يشهد سوق الدواجن والبيض انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار خلال هذه الفترة، حيث وصل الانخفاض إلى 25% في أسعار الدواجن و 20% في أسعار بيض المائدة.
ويعود هذا الانخفاض إلى عدة عوامل، أبرزها:تراجع القوة الشرائية: بعد عيد الأضحى مباشرة، يكون لدى المستهلكين مخزون كافٍ من اللحوم الحمراء، مما يقلل من الطلب على الدواجن.
ارتفاع درجات الحرارة: تؤثر درجات الحرارة المرتفعة سلبًا على صحة الدواجن، مما يدفع المربين إلى التخلص منها بأسعار منخفضة لتجنب خسائر أكبر.
استقرار أسعار الأعلاف: على الرغم من ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا، إلا أنها ظلت مستقرة محليًا، مما ساعد على استقرار أسعار الدواجن والبيض.
تصريحات نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن
صرح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن هذا الانخفاض في الأسعار أمر طبيعي في هذا الوقت من كل عام. وأشار إلى أن تراجع الطلب وارتفاع درجات الحرارة هما السببان الرئيسيان وراء هذا الانخفاض.
توقعات بانتعاش السوق خلال الفترة القادمة
يتوقع الخبراء أن تنتعش أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة القادمة مع عودة الطلب إلى مستوياته الطبيعية، خاصة مع اقتراب موسم الدراسة وبدء فصل الخريف.