.jpg "الاهلي")
حلوى منعشة.. طريقة عمل مهلبية لإنقاذ يومك من الحر
كتب : آية سعدالدين
السبت، 20 يوليو 2024 11:49 م
-
مشاركة
-
-
-
-
لا تتطلب هذه الوصفة مكونات غريبة أو يصعب العثور عليها، مما يجعلها مناسبة لأي شخص يرغب بتحضير حلوى لذيذة في المنزل.
خطوات بسيطة وسريعة:تتميز طريقة تحضير الكاسترد والمهلبية بالسهولة والسرعة، حيث لا تتطلب سوى دقائق قليلة.
نكهات متنوعة: يمكن إضافة نكهات مختلفة إلى الكاسترد والمهلبية حسب الرغبة، مثل الفانيليا أو ماء الورد أو الحبهان، أو حتى الفواكه الطازجة.
طريقة التحضير:
ذوبي الحليب والسكر في الماء: ضعي الحليب والسكر في قدر على النار، وحرّكي المكونات حتى يذوب السكر تمامًا.
أضيفي الكاسترد: أضيفي مسحوق الكاسترد إلى المزيج مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
ارفعي الوعاء عن النار: اتركي المزيج على نار هادئة حتى يصبح كثيفًا، ثم ارفعيه عن النار.
وزّعي المهلبية: صبي المزيج في أكواب التقديم، واتركيه ليبرد.
زيّني حسب الرغبة: يمكنك تزيين المهلبية بالمكسرات أو الفواكه الطازجة أو القرفة المطحونة.
