في يومه العالمي.. سر غلاء بطيخ دينسوكي لـ6100 دولار

هل تصدق أن ثمرة بطيخ واحدة يمكن أن تباع بسعر سيارة فارهة؟ هذا هو حال بطيخ "دينسوكي"، النادر والمميز، الذي يزرع حصريًا في جزيرة هوكايدو اليابانية. في هذا التقرير، سنستكشف أسباب ارتفاع سعر هذه الفاكهة الاستثنائية، وكيف أصبحت رمزًا للرفاهية والتميز في عالم الأطعمة.

بطيخ دينسوكي ليس مجرد بطيخة عادية. فهو يتميز بلون قشرته الداكنة تقريبًا والتي تميل إلى اللون الأسود، وحجمه الكبير، ونكهته الحلوة اللذيذة، وخلوه من البذور. هذه الخصائص النادرة، إلى جانب الطريقة التقليدية لزراعته، تجعله فاكهة ثمينة للغاية.

لماذا يعتبر بطيخ دينسوكي أغلى فاكهة في العالم؟

الندرة: يزرع بطيخ دينسوكي في منطقة محددة جدًا من اليابان، وتحتاج زراعته إلى ظروف مناخية وتربة محددة. هذا النقص في المعروض يزيد من الطلب عليه وبالتالي يرفع سعره.

الزراعة اليدوية: يعتمد إنتاج بطيخ دينسوكي بشكل كبير على العمل اليدوي. يتم تلقيح كل ثمرة يدويًا، والعناية بها بعناية فائقة طوال فترة النمو. هذه العملية الشاقة ترفع تكلفة الإنتاج.

المزاد العلني: لا يتم بيع بطيخ دينسوكي في الأسواق العادية، بل يتم طرحه في مزادات علنية حيث يتنافس المشترون للحصول على أفضل الثمار وأكبرها حجمًا.

الجودة والطعم: يتميز بطيخ دينسوكي بنكهة استثنائية وقوام متميز، مما يجعله مرغوبًا بشدة من قبل عشاق الفواكه الفاخرة.

رحلة زراعية شاقة

تبدأ رحلة إنتاج بطيخ دينسوكي بزراعة البذور في دفيئات خاصة، ثم يتم نقل الشتلات إلى الحقول المفتوحة حيث تنمو وتتطور. خلال فترة النمو، يتلقى كل بطيخ عناية فائقة تشمل الري والتسميد والحماية من الآفات والأمراض.

أين يمكن العثور على بطيخ دينسوكي؟

إذا كنت ترغب في تذوق بطيخ دينسوكي، فعليك التوجه إلى اليابان، وتحديدًا إلى جزيرة هوكايدو خلال موسم الحصاد. يمكنك أيضًا محاولة العثور عليه في بعض الأسواق المتخصصة في الفواكه الفاخرة حول العالم، ولكن بسعر مرتفع للغاية.