شهدت أسعار الخبز السياحي في مصر ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام القليلة الماضية، حيث أعلنت شعبة المخابز عن زيادة بنسبة 15% في أسعار الرغيف.
أسباب الزيادة:
أرجع خالد فكري، سكرتير عام شعبة المخابز، أسباب هذه الزيادة إلى عدة عوامل، أبرزها:
ارتفاع أسعار الدقيق: شهد سعر الدقيق زيادة كبيرة قبل حتى ارتفاع أسعار الوقود، مما زاد من تكاليف الإنتاج للمخابز.
ارتفاع أسعار الوقود: أدت الزيادة الأخيرة في أسعار البنزين والسولار إلى ارتفاع تكاليف النقل والتوزيع، مما انعكس بشكل مباشر على أسعار الخبز.
تأثير الزيادة على المستهلكين:
من المتوقع أن تؤدي هذه الزيادة إلى ارتفاع أسعار الوجبات والمنتجات التي تدخل فيها مكونات من الخبز السياحي في المطاعم والفنادق، مما قد يؤثر على ميزانية العديد من المستهلكين، خاصة السياح.
ردود فعل المخابز:
أشار فكري إلى أن بعض المخابز قد قامت بالفعل بزيادة أسعار الخبز بشكل طفيف قبل الإعلان الرسمي عن الزيادة، وذلك بهدف تغطية جزء من الزيادات المتوقعة في التكاليف.