هل تبحثين عن وصفة لذيذة وسهلة التحضير لجاتوه الشوكولاتة؟ لا تبحثي أكثر! سنقدم لكِ اليوم وصفة بسيطة وواضحة لعمل جاتوه شوكولاتة هش ولذيذ في منزلك، لينال إعجاب أسرتك وضيوفك.
المكونات
بيضتان
كوب حليب سائل
كوب سكر
كوب زيت
ملعقة كبيرة خل أبيض
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
5 ملاعق كبيرة كاكاو خام
كوبان دقيق
صوص شوكولاتة
كريم شانتيه
فواكه مجففة
طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي، اخفقي السكر، الزيت، الحليب، الكاكاو والفانيليا جيدًا لمدة 4 دقائق حتى يتجانس الخليط.
أضيفي الخل والبيكنج بودر إلى الخليط واخفقي مرة أخرى. ثم، أضيفي الدقيق تدريجيًا واخلطي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
سخني الفرن وادهني صينية بالزيت. اسكبي خليط الجاتوه في الصينية وادخليها الفرن لمدة 35 دقيقة.
بعد أن يبرد الجاتوه، قطعيه إلى مربعات وزينيه بصوص الشوكولاتة والكريم شانتيه والفواكه المجففة. ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.