استغلي وفرتها بالأسواق.. بطاطا بالكراميل بطريقة سهلة وسريعة

هل تبحثين عن حلوى دافئة ومريحة ولذيذة في نفس الوقت؟ لا تبحثي أكثر من وصفة البطاطا بالكراميل! هذه الحلوى السهلة والمغذية هي الخيار الأمثل لتدفئة أجواء منزلك في فصل الشتاء وتقديم وجبة خفيفة لذيذة لعائلتك.

المكونات المتوفرة في كل مطبخ

• بطاطا حلوة: مصدر غني بالفيتامينات والمعادن.
• سكر: للحصول على القوام والقرمشة المميزة.
• كريم كراميل: لإضافة نكهة الكراميل الغنية والكريمة.
• حليب: للمساعدة في الحصول على قوام ناعم وسلس.
• فانيليا: لإضفاء لمسة عطرية مميزة.
• مكسرات (اختياري): لتزيين وتقديم لمسة قرمشة إضافية.

• 

 طريقة التحضير بخطوات بسيطة

1. اغسلي البطاطا جيدًا، قشريها وقطعيها إلى حلقات. اطهيها في قدر على نار هادئة حتى تنضج تمامًا.
2.  بعد النضج، اهرسي البطاطا جيدًا وأضيفي إليها السكر واخلطي المكونات حتى تتجانس.
3. إعداد الكراميل
4. في وعاء منفصل، سخني الحليب على نار هادئة ثم أضيفي كريم الكراميل والفانيليا واخلطي المكونات حتى يذوب الكريم.
5.  أضيفي خليط الكراميل إلى البطاطا المهروسة واخفقي المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس. اسكبي المزيج في قالب مدهون بالقليل من السكر المكرمل.
6. ضعي القالب في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يبرد تمامًا. قبل التقديم، زيني الحلوى بالمكسرات المفضلة لديك.