
أكدت وزارة الصحة، اليوم، أن تناول الترمس خلال عيد الأضحى يحمل فوائد صحية عديدة، مشددة على أهمية تناوله مع الليمون لتعزيز الفوائد وتقليل المخاطر الصحية.
وأوضحت الوزارة أن الترمس يعد مصدرًا غنيًا للبروتين النباتي، ما يجعله خيارًا غذائيًا صحيًا ومفيدًا خاصة خلال فترة العيد التي تتسم بتناول كميات كبيرة من الطعام.
كما أشارت إلى أن الترمس يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، ما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يرغبون في المحافظة على وزنهم، ولا سيما مرضى السكري الذين لا يعتمدون على الأنسولين، حيث يمكن تناوله ضمن نظام غذائي متوازن.
وشددت الوزارة على ضرورة تقليل كمية الأملاح المضافة إلى الترمس، واستبدالها بعصير الليمون، لما له من دور في تحسين الطعم وزيادة الفائدة الصحية، لافتة إلى أن هذه العادة تساعد في دعم الصحة العامة خلال أيام العيد.