التموين: بدء تعزيز الخبز البلدي بالحديد والفوليك في المناطق الأكثر احتياجًا

أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن إطلاق برنامج دعم غذائي نوعي يستهدف تحسين القيمة الغذائية لرغيف الخبز البلدي المدعوم، من خلال تعزيزه بعنصري الحديد وحمض الفوليك، وذلك في إطار خطة وطنية تهدف إلى مكافحة أنيميا نقص الحديد، لا سيما في المناطق الأكثر احتياجًا.

وأوضح الوزير، خلال مؤتمر صحفي، أن البرنامج يتم تنفيذه بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي، ووزارة الصحة والسكان، والمعهد القومي للتغذية، وهيئة سلامة الغذاء، ويأتي استجابة لتوصيات المنظمات الدولية، وامتثالًا لأفضل الممارسات العالمية في مجال التغذية الوقائية.

وأشار فاروق إلى أن هذه الخطوة تمثل نقلة نوعية في فلسفة العمل التمويني، إذ لم يعد التركيز مقتصرًا على كمية الغذاء، بل أصبح يشمل جودته وتأثيره الصحي المباشر على المواطنين، خصوصًا مع كون الخبز البلدي من السلع الأساسية في الحياة اليومية للمصريين.

وأضاف أن المبادرة تهدف إلى تحسين المؤشرات الصحية المرتبطة بعادات الاستهلاك الغذائي، من خلال التدخل في المنتج الغذائي الأكثر تداولًا، مؤكدًا أن نجاح هذه التجربة سيفتح المجال أمام تعميمها على نطاق أوسع، سواء جغرافيًا أو على سلع غذائية أخرى.

واختتم الوزير كلمته بالتأكيد على أن هذا التوجه يعكس قناعة الدولة بأن الأمن الغذائي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالصحة العامة والتنمية الاجتماعية والاقتصادية، مشددًا على أن التكامل بين السياسات الغذائية والصحية والاجتماعية هو السبيل لبناء مجتمع يتمتع بتغذية متوازنة ومستدامة.