صحة

الصحة ترد على شائعات أزمة المياه المعدنية في الأسواق المحلية

تحدث حسام عبد الغفار متحدث وزارة الصحة، عن الأزمة التي أثيرت مؤخرا حول شركات المياه المعدنية.

وقال عبد الغفار: "هناك قطاعًا كاملًا في وزارة الصحة مسئول عن سلامة الغذاء، والمتعاملين مع الغذاء، من حيث: التصنيع والبيع والتخزين، سحب العينة من المياه المعدنية له معايير وأسس علمية، الزجاجة لها حجم معين للفحص الكيميائي، ومعقمة بشكل كامل، وتحتوي على مادة صوديوم ثيوسلفات لضمان عدم حدوث أي نوع من انتقال التلوث أو شوائب إلى المياه المفحوصة".

وأضاف: "الشخص الذي يسحب العينة عليه ارتداء أدوات الحماية الشخصية، معمل التحاليل لابد أن يحتوي على أجهزة بدقة معينة، المواطن له الحق في فحص العينات بمعامل الوزارة، لكن التقرير الصادر عن المعمل، يُكتب فيه تم سحب العينة وطلب تحليلها بمعرفة مقدم طلب التحليل، وتحت مسئوليته، وهي غير معلومة المصدر أو طريقة تخزينها أو آلية تداولها ولا أرقام تشغيلة تلك العينة لدى معامل الصحة، والنتيجة الصادرة لا تمثل إلا نتائج العينة المقدمة للتحليل، ولا يعتد بها في أي إجراء قانوني",

واختتم: "المياه المعدنية تحصل على ترخيص التداول بعد المرور بكل مراحل الفحص، التي تبدأ من البئر الجوفي إلى العبوات، هذا الفحص مستدام طوال العام، إما في زيارات مرتبة أو غير مرتبة من هيئة الغذاء وقطاع الطب الوقائي من وزارة الصحة".

وزارة الصحة المياه المعدنية المياه الغازية المنتجات الغذائية

اخبار متعلقة