قبل زحمة رمضان.. تحركات مفاجئة في أسعار الدواجن والبيض

شهدت الأسواق المحلية تراجعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026، في مفاجأة سبقت حلول شهر رمضان، مدعومة بزيادة واضحة في حجم الإنتاج مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وجاء هذا الانخفاض نتيجة ارتفاع إنتاج الدواجن بنسبة تتراوح بين 20 و25%، إلى جانب قفزة في إنتاج الكتاكيت بنحو 35%، ما أدى إلى زيادة المعروض بالسوق وانعكس مباشرة على الأسعار، بعد موجة ارتفاعات قصيرة شهدتها بعض الأصناف مؤخرًا.

وعادت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع للتراجع مجددًا، بينما ساهم تحسن معدلات الإنتاج في استقرار وتراجع أسعار عدد من الأنواع الأخرى، وسط متابعة يومية من المواطنين لحركة الأسعار باعتبار الدواجن والبيض من السلع الأساسية على موائد الأسر.

أسعار الدواجن اليوم:

الفراخ البيضاء: 65 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بنحو 78 جنيهًا.

دواجن الأمهات: 52 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بحوالي 68 جنيهًا.

الفراخ الساسو «الحمراء»: 90 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل للمستهلك إلى نحو 100 جنيه.

الفراخ البلدي: 110 جنيهات للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 125 جنيهًا.

كيلو البانيه: تراجع في بعض المحلات من 200 إلى 180 جنيهًا.

الأوراك: تتراوح بين 80 و90 جنيهًا للكيلو.

الأجنحة: ما بين 60 و70 جنيهًا للكيلو.

زوج الحمام: نحو 170 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم:

كرتونة البيض الأحمر: 110 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بنحو 135 جنيهًا.

كرتونة البيض الأبيض: 110 جنيهات جملة، وتصل للمستهلك إلى حوالي 130 جنيهًا.

كرتونة البيض البلدي: 135 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.

ويأتي هذا التراجع بالتزامن مع زيادة حجم الإنتاج، ما يعزز التوقعات باستمرار حالة الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الفترة المقبلة، رغم اقتراب شهر رمضان وما يصاحبه عادة من زيادة في الطل