أسعار البهارات وجوز الهند قبل رمضان 2026.. وتحذير جديد

البهارات

أفاد عبد الفتاح رجب العطار، رئيس شعبة العطارة بغرفة القاهرة التجارية، بأن أسواق العطارة تشهد تبايناً طفيفاً؛ حيث ارتفعت أسعار جوز الهند بنسبة تقارب 20% نتيجة نقص الإنتاج في دول المصدر مثل إندونيسيا وفيتنام وسريلانكا، بينما استقرت أسعار أغلب البهارات الرمضانية عند مستويات العام الماضي بفضل توافر كميات كافية تلبي احتياجات المستهلكين.

وفي سياق متصل، شدد العطار على ضرورة توخي الحذر عند الشراء، داعياً المواطنين إلى التأكد من تاريخ الصلاحية وبلد المنشأ، والحرص على اقتناء السلع من أماكن موثوقة ومعلومة لضمان جودتها وسلامتها الصحية، خاصة مع زيادة الطلب على التوابل التي تعد ركيزة أساسية في المائدة الرمضانية.

واختتم العطار حديثه بالإشارة إلى الأجواء المميزة التي تعيشها الأحياء التاريخية والشعبية في مصر خلال شهر رمضان، مثل منطقة الحسين والسيدة زينب والجمالية، مؤكداً أن لهذه المناطق طابعاً خاصاً يعكس تراثنا، معرباً عن أمنياته بأن يكون شهر خير وبركة على كافة المصريين.