أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الخميس.. ارتفاع كبير في الجمبري

سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الخميس 30 أبريل 2026، حالة من التباين الملحوظ بين مختلف الأصناف، وفق أحدث تحديثات التداول داخل السوق، في ظل تغيرات مستمرة في العرض والطلب.

 

وسجلت أسعار الأسماك الشعبية استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر كيلو البلطي الممتاز بين 79 و83 جنيهًا، بينما سجل البلطي المتوسط تراجعًا طفيفًا ليتراوح بين 74 و78 جنيهًا، بانخفاض محدود مقارنة بالفترة السابقة.

 

وفي المقابل، شهدت أسعار البوري تراجعًا واضحًا، إذ تراوح سعر البوري الكبير بين 180 و220 جنيهًا بانخفاض يقارب 20 جنيهًا، بينما سجل البوري متوسط الحجم ما بين 100 و160 جنيهًا بانخفاض نحو 10 جنيهات، وهو ما يعكس زيادة المعروض في الأسواق.

 

أما الأسماك البحرية مرتفعة القيمة، فقد واصلت الحفاظ على مستوياتها السعرية، حيث تراوح سعر الوقار والقاروص بين 150 و350 جنيهًا للكيلو، فيما سجل سمك الشعور نطاقًا سعريًا بين 100 و300 جنيه حسب الجودة والحجم، كما بلغ سعر قشر البياض من 190 إلى 300 جنيه، والبياض الأملس البلدي من 150 إلى 250 جنيهًا.

 

وفي قطاع الأسماك المجمدة، استقر سعر السردين بين 30 و70 جنيهًا، بينما تراوح الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، وسجلت المكرونة السويسي من 80 إلى 150 جنيهًا، والمكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.

 

وشهدت بعض الأصناف الأخرى تذبذبًا في الأسعار، حيث تراوح سعر السبيط بين 250 و450 جنيهًا، والكابوريا بين 50 و180 جنيهًا بانخفاض طفيف، بينما سجلت الثعابين نطاقًا واسعًا بين 100 و600 جنيه للكيلو.

وعلى الجانب الآخر، واصلت أسعار الجمبري الارتفاع، حيث سجل الجمبري الجامبو ما بين 960 و1200 جنيه بزيادة 50 جنيهًا، بينما تراوح الجمبري الممتاز بين 850 و950 جنيهًا، والجمبري متوسط الحجم بين 725 و825 جنيهًا، في ظل زيادة الطلب على المأكولات البحرية مقارنة بباقي الأصناف.