استقرار أسعار الأسماك اليوم في مصر 7 مايو 2026

سادت حالة من الهدوء النسبي في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية داخل سوق العبور للجملة، خلال تعاملات اليوم الخميس 7 مايو 2026، مع استمرار تفاوت واضح بين الأصناف، خاصة في المأكولات البحرية مرتفعة السعر مثل الجمبري والسبيط والكاليماري، وسط إقبال مستمر من المستهلكين على الشراء.

وشهدت الأسماك الشعبية استقرارًا في معظم الأصناف، بينما واصلت بعض الأنواع الحفاظ على مستوياتها المرتفعة نتيجة زيادة الطلب مقارنة بحجم المعروض.

وفي أسعار السمك البلطي، استقر سعر البلطي نمرة 2 بين 71 و75 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا حسب الحجم والجودة، ليظل من أكثر الأصناف تداولًا داخل الأسواق المصرية.

وسجلت أسعار السمك البياض الأملس البلدي نمرة 1 ما بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح البياض الأملس الخليجي نمرة 2 بين 80 و140 جنيهًا.

وفي الأسماك الشعبية، استقرت أسعار القراميط الشيلان بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت المكرونة السويسي أسعارًا بين 80 و120 جنيهًا.

وعلى مستوى المأكولات البحرية، واصلت أسعار الجمبري مستوياتها المرتفعة، حيث تراوح الجمبري الجامبو بين 960 و1160 جنيهًا للكيلو، والجمبري نمرة 1 بين 830 و930 جنيهًا، بينما سجل الجمبري نمرة 2 بين 740 و800 جنيه. كما تراوح سعر السبيط والكاليماري والسابيا بين 250 و400 جنيه للكيلو، مع استمرار الفارق الكبير في الأسعار مقارنة بباقي الأصناف.

وفي الأسماك الأخرى، سجل البوري نمرة 1 ما بين 180 و200 جنيه للكيلو، والبوري نمرة 2 بين 100 و150 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار الأسماك المجمدة مثل السردين بين 30 و70 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا وفقًا للجودة وحجم المعروض في الأسواق.