أسعار اللحوم اليوم في الأسواق.. تراجع الضاني وارتفاع طفيف في البتلو

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية، اليوم الخميس 21 مايو 2026، حالة من التباين بين مختلف الأصناف، وسط انخفاض ملحوظ في أسعار اللحوم الضاني واستقرار نسبي في بعض أنواع الكندوز، مقابل ارتفاع محدود في أسعار البتلو.

وبحسب أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، سجل سعر كيلو اللحمة الضاني الصافي متوسطًا بلغ 469 جنيهًا، بتراجع قدره جنيهين مقارنة بالأسعار السابقة، بينما تراوحت أسعار البيع للمستهلك بين 350 و660 جنيهًا حسب الجودة والمنطقة.

كما انخفض سعر اللحمة الضاني بالعظم ليسجل متوسط 412 جنيهًا للكيلو، بتراجع وصل إلى 7 جنيهات، في حين تراوحت الأسعار داخل الأسواق بين 200 و500 جنيه.

وفيما يخص اللحوم البتلو، ارتفع متوسط سعر كيلو البتلو الصافي إلى نحو 457 جنيهًا بزيادة طفيفة بلغت 50 قرشًا، بينما تراوح سعر الكيلو بين 350 و860 جنيهًا وفقًا لنوع اللحوم ومنافذ البيع المختلفة.

أما البتلو بالعظم، فسجل انخفاضًا محدودًا ليصل متوسط السعر إلى 402 جنيه للكيلو، مع أسعار تراوحت بين 320 و500 جنيه.

وعلى مستوى اللحوم الكندوز، تراجع متوسط سعر الكندوز كبير السن إلى 367 جنيهًا للكيلو بانخفاض 4 جنيهات، بينما سجل الكندوز صغير السن متوسط سعر بلغ 440 جنيهًا، في حين بلغ متوسط سعر الكندوز متوسط السن نحو 416 جنيهًا للكيلو.

وتواصل أسعار اللحوم اختلافها من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل وجودة المعروض ومصادر التوريد، وسط متابعة يومية من المستهلكين لتحركات الأسعار داخل الأسواق.