ضبط 4 أطنان لحوم ودواجن غير صالحة خلال أغسطس في أسيوط

أعلن اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية، خاصة اللحوم والدواجن ومصنعاتها، بالتنسيق مع مختلف الجهات المعنية، للتأكد من سلامة المعروض وحماية صحة المواطنين من المنتجات غير المطابقة للاشتراطات الصحية.

وأسفرت الحملات التي نفذتها مديرية الطب البيطري بأسيوط، برئاسة الدكتور جمال سيد، مدير عام المديرية، خلال شهر أغسطس الماضي، عن ضبط 4086 كجم من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بما يزيد على 4 أطنان، وذلك خلال 7 حملات رقابية موسعة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.

وفي إطار جهود الرقابة على الأغذية، قامت الأجهزة البيطرية بفحص نحو 17 ألفًا و245 كجم من اللحوم والدواجن والأسماك الواردة للجهات الحكومية، للتأكد من صلاحيتها ومطابقتها للاشتراطات الصحية، إلى جانب متابعة أعمال المجازر الحكومية بالمحافظة.

وشهدت المجازر الحكومية خلال أغسطس ذبح 3061 رأسًا من الماشية تحت إشراف بيطري كامل، حيث تم توقيع الكشف الطبي على الحيوانات قبل الذبح وبعده، للتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض وصلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي.

وشدد محافظ أسيوط على استمرار الحملات المفاجئة وتكثيف أعمال التفتيش على الأسواق ومنافذ تداول المنتجات الغذائية، مؤكدًا أن المحافظة لن تتهاون مع أي مخالفات تهدد صحة المواطنين، مع تطبيق الإجراءات القانونية الحاسمة تجاه المخالفين.