??????? ????? ?? ?????
قالت الدكتورة ريهام صفوت، استشاري التغذية العلاجية، إن الإفطار الصحي ضرورة لعدم زيادة الوزن في رمضان، مشيرة إلى أنه يجب على كل فرد أن يبدأ الإفطار على تمر، مبررة ذلك بأنه يساعد الجسم في الحصول على جلوكوز لتعويض الجسم عن فترة الصيام الطويلة، موضحة أن التمر يحتوي على جلوكوز وألياف، مما يقلل من الإحساس بالصداع.
وأضافت "صفوت"، خلال برنامج "صباح أون"، المذاع عبر فضائية "أون لايف"، صباح اليوم الخميس، أنه بعد تناول التمر يمكن تناول طبق شوربة قليل الدهون حتى لا يسبب عسرا في الهضم، مشددة على ضرورة تناول خضراوات متنوعة وبنسبة كبيرة.
وأوضحت أنه لا بد من تقليل نسبة الدهون في الطعام، ومن الممكن إضافة زيت زيتون على السلطة ليساعد على هضم الطعام، كما شددت على ضرورة شرب المياه الفاتر لمنع انقباض الأوعية الدموية، وعدم تناول المخللات.