الثروة الداجنة: تراجع استهلاك الدواجن في رمضان

???????

???????

أكد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، الدكتور عبد العزيز السيد، إن حجم استهلاك المصريين من الدواجن في الأيام الأولى من شهر رمضان الكريم تراجع بنسبة تتراوح بين 20-30% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضى، بعد انخفاض المبيعات بسبب تأثير تداعيات جائحة فيروس كورونا على دخل المواطنين علاوة على الإجراءات الاحترازية لمواجهة الفيروس ومنها حظر حركة المواطنين والتي أثرت على العديد من مظاهر الشهر الكريم، ومنها العزومات العائلية وإغلاق المطاعم والفنادق.

وأضاف "السيد"،في تصريحات صحفية له اليوم السبت، أنه خلال الأيام الأولى من شهر رمضان يرتفع إجمالي الطلب على الدواجن بنسبة 30% مقارنة بالمعدل اليومى العادى، ولكن هذا العام زاد الإقبال بنحو 10% فقط، موضحا أنه ليس هناك قاعدة بيانات بحجم إنتاج الثروة الداجنة في مصر أو حجم الاستهلاك، غير أن التقديرات تشير إلى أن الإنتاج من المزارع يصل إلى 140 ألف طن شهريًا، ويتم استهلاكها جميعا محليا.