متى يصل سعر كرتونة البيض إلى 50 جنيهًا؟.. "منتجي الدواجن" يجيب

البيض

قال الإعلامي يوسف الحسين، إن أسعار البيض الدواجن خلال الآونة الأخيرة شهدت حالة من عدم الاستقرار، ارتفاعات غير مسبوقة، موضحًا أن صحفية من اتحاد الدواجن، نشرت تقريرًا بعنوان "اتحاد الدواجن يزف بشري بشأن انخفاض اسعار البيض و الدواجن بنسبة 35%".

وفي هذا الصدد أوضح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض، إلا أن تراجع أسعار الدواجن لن يحدث بهذه النسبة الكبيرة إلا بعد تراجع سعر الأعلاف.

وذكر أن المحرك الأساسي للأسعار يتوقف على العلف، موضحًا أن سعر طبق البيض سيكون بـ50 جنيهًا إذا تراجعت أسعار الأعلاف التي تمثل 70% من مدخلات الإنتاج.

ولفت الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة تجارة القاهرة، إلى أن مدخلات الإنتاج ارتفعت من يناير 2022 ليناير 2023 بشكل ملحوظ، مشيرًا إلى أن طن الذرة الصفراء "الصويا" كانت بـ5700 للطن، واليوم بـ14 ألفًا، والأعلاف كانت بـ6000، واليوم بـ22 ألفًا.

وأكد أن طبق البيض ليست تكلفته بـ72 جنيهًا، ولكن هو أكثر من ذلك، موضحًا أن التكلفة الحقيقية لـطبق البيض، تتكلف 5 كيلو علف، أي بـ95 جنيهًا.