كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، تفاصيل جديدة بشأن أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة، موضحًا أن الارتفاع الأخير في الأسعار جاء بالتزامن مع زيادة الطلب بعد بدء العام الدراسي.
وقال سامح السيد، خلال مداخلة ببرنامج «من ماسبيرو»، إن ما شهدته الأسواق مؤخرًا لا يمكن وصفه بارتفاعات حادة في الأسعار، موضحًا أن الفترة السابقة شهدت زيادة في المعروض، وهو ما أدى إلى تراجع الأسعار، قبل أن تعود إلى مستوياتها المعتادة مع ارتفاع معدلات الطلب.
سعر كرتونة البيض وتكلفة الإنتاج
وأوضح رئيس شعبة الدواجن أن تكلفة إنتاج كرتونة البيض تتراوح حاليًا بين 95 و100 جنيه، مشيرًا إلى أن وصول سعر البيع للمستهلك إلى ما بين 120 و150 جنيهًا يعد، بحسب تقديره، سعرًا عادلًا في ظل استقرار تكاليف مستلزمات الإنتاج على مدار العام الماضي.
إدراج الدواجن والبيض على بطاقات التموين
وفي مفاجأة للمواطنين، أعلن سامح السيد موافقة وزير التموين على إدراج الدواجن والبيض ضمن السلع المتاحة على بطاقات التموين اعتبارًا من يناير 2027، بهدف المساهمة في تخفيف الأعباء عن الأسر المصرية وتوفير السلع بأسعار مناسبة.
وأكد أن أسعار الدواجن والبيض في السوق المصرية تعد، وفقًا لتقديره، من بين الأسعار الأقل مقارنة بالأسواق الأخرى، مشيرًا إلى أن الفترة الماضية أثبتت تأثير حجم الطلب على حركة الأسعار، بعدما ساهم تراجع الإقبال في انخفاضها.




