عصائر السموزي
في فصل الصيف، تقوم الأمهات بإعداد مشروبات باردة للأطفال والطلاب لترطيب الجسم وحمايته من الجفاف، وتنشيط النشاط والانتعاش.
ومن بين هذه المشروبات الباردة هو سموثي الفواكه، وينصح خبراء التغذية باستخدام سموثي البطيخ لتخلص الجسم من السموم والتغلب على الجفاف وارتفاع درجات الحرارة.
ويمكن إعداد سموثي البطيخ بخلط قطع البطيخ الطازجة في الخلاط مع الثلج والسكر.
ويمكن أيضاً إعداد سموثي المانجو بخلط قطع المانجو مع حليب قليل الدسم والعسل في الخلاط.
ويمكن إعداد سموثي الأناناس والخوخ بخلط كومبوت الأناناس والخوخ وشربات الفراولة في الخلاط.
ويعد سموثي الفواكه بجميع أنواعه مفيداً للصحة والتغذية وينصح باستخدامه خلال فصل الصيف.