أرشيفية
أكد الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، وجود تأثير كبير لدرجات الحرارة على معامل الأداء لمزارع الدواجن.
وأشار "الزيني"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "كلمة أخيرة"، المذاع على قناة ON، إلى أنه على الرغم من أن العنابر مغلقة عبر آلية التبريد بخلايا تبريد صحراوي لكن درجات الحرارة تؤثر على كفاءة التبريد، وتقليل معامل التحويل وارتفاع نسبة النافق بين الدواجن، لا سيما دواجن التسمين.
وذكر "الزيني"، أن الموجة الحارة أثرت بالفعل على أسعار الدواجن في الأسواق بغض النظر عن عامل تراجع أسعار الأعلاف عالميًا، مضيفًا: "تراجعت الأسعار من 65 جنيهًا إلى 52 جنيهًا، كما أن درجات الحرارة أدت إلى تبكير سن التسويق هروبًا من تأثير الحرارة على الأوزان الكبيرة".