وصفة شهية: بطاطس بوريه منزلية الصنع بطريقة سهلة وسريعة

هل تبحثين عن طبق جانبي لذيذ وسريع التحضير؟ إليك وصفة البطاطس البوريه الشهية والمناسبة لجميع الأذواق، والتي يمكنك تحضيرها بسهولة في منزلك.

المكونات الأساسية
لتحضير هذه الوصفة، ستحتاجين إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ، وهي:

بطاطس: هي المكون الرئيسي، ويفضل اختيار نوع بطاطس مناسب للهرس.
حليب: يضيف نكهة غنية وقوامًا كريميًا للبطاطس.
زبدة: تساهم في إضفاء نكهة لذيذة وقوام دسم.
ملح وفلفل أسود: لتتبيل البطاطس وإضافة نكهة.
بقدونس مفروم: للتزيين وإضافة نكهة عشبية منعشة (اختياري).
طريقة التحضير
تحضير البطاطس البوريه أمر بسيط ولا يستغرق الكثير من الوقت. كل ما عليكِ فعله هو:

سلق البطاطس: قطعي البطاطس إلى مكعبات متساوية الحجم وسلقيها في ماء مغلي حتى تنضج تمامًا.
هرس البطاطس: بعد تصفية البطاطس، هرسيها جيدًا باستخدام مهروسة البطاطس أو شوكة حتى تحصلي على قوام ناعم.
إضافة النكهات: أضيفي الزبدة والحليب الساخن والملح والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروسة واخلطيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
التزيين والتقديم: زيني البطاطس البوريه بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة بجانب أي وجبة رئيسية.

بطاطس بوريه طريقة عمل البطاطس البورية بطاطس بورية

اخبار متعلقة