شهد سوق الدواجن في مصر خلال الأيام القليلة الماضية تقلبات ملحوظة في الأسعار، حيث سجل انخفاضًا حادًا اليوم الأحد بعد ارتفاع طفيف أمس.
انخفاض مفاجئ في أسعار الجملةانخفض سعر كيلو الدواخن البيضاء في سوق الجملة وتسليم أرض المزرعة بحوالي 5 جنيهات ليصل إلى 65 جنيهًا، بعد أن كان قد ارتفع إلى 70 جنيهًا أمس.
هذا التراجع المفاجئ في السعر جاء بعد فترة من الاستقرار النسبي، حيث كانت الأسعار تتراوح حول 65 جنيهًا منذ بداية الأسبوع.
استقرار نسبي في أسعار البيض
على الجانب الآخر، سجل سعر البيض في الأسواق استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الكرتونة الواحدة من البيض الأبيض بين 160 و 162 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكرتونة الواحدة من البيض البلدي 161 جنيهًا.
ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن أسعار البيض النهائية للمستهلكين قد تكون أعلى قليلاً بسبب تكاليف النقل ومكاسب التجار، حيث تتراوح بين 175 و 180 جنيهًا للكرتونة.