.jpg "الاهلي")
لازانيا منزلية شهية وخفيفة: وصفة سهلة وسريعة
كتب : آية سعدالدين
الإثنين، 02 سبتمبر 2024 03:24 م
-
مشاركة
-
-
-
-
هل تشتهين طبقًا إيطاليًا دافئًا ولذيذًا؟ اللازانيا هي الخيار الأمثل! سنقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة لتحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة.
مكونات أساسية لوصفة لا تقاوم:الصلصة الإيطالية: سرّ نكهة اللازانيا يكمن في الصلصة الغنية. سنستخدم طماطم طازجة، بصل، ثوم، وأعشاب إيطالية لتحضير صلصة منزلية لذيذة.
أوراق اللازانيا: هي القاعدة التي تبني عليها طبقات اللازانيا. يمكنك استخدام أوراق لازانيا جاهزة أو طازجة.
الجبن: الموزاريلا والبارميزان هما الخيار الكلاسيكي لإضافة نكهة غنية وقوام كريمي لللازانيا. يمكنك إضافة أنواع أخرى من الجبن حسب ذوقك.
طريقة التحضير:
تحضير الصلصة اللذيذة: سنشرح خطوة بخطوة كيفية تحضير صلصة طماطم منزلية طازجة، مع نصائح للحصول على أفضل النكهات.
تجميع طبقات اللازانيا: سنوضح كيفية ترتيب طبقات اللازانيا بدءًا من صلصة الطماطم ووصولًا إلى الطبقة العلوية من الجبن الذائب.
الخبز في الفرن: سنحدد درجة حرارة الفرن ووقت الخبز المثالي للحصول على لازانيا ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل.
