ارتفاع أو انخفاض؟ تعرف على أسعار الخضار والفاكهة اليوم

سجلت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور، مركز الجملة الأكبر في مصر، استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم الخميس الموافق 5 سبتمبر 2024.

ووفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن إدارة سوق العبور، شهدت بعض الأصناف ارتفاعًا طفيفًا في الأسعار، بينما حافظت أصناف أخرى على أسعارها.

أسعار الخضروات:

الخضروات الورقية: سجلت الخضروات الورقية مثل الملوخية والبقدونس أسعارًا مستقرة.

البقوليات: شهدت البقوليات مثل الفاصوليا ارتفاعًا طفيفًا في الأسعار مقارنة بالأسابيع الماضية.

الخضروات الجذرية: حافظت الخضروات الجذرية مثل البطاطس والبصل على أسعارها بشكل عام.

أسعار الفاكهة:

الفاكهة المحلية: شهدت الفاكهة المحلية مثل البرتقال والليمون استقرارًا في الأسعار.

الفاكهة المستوردة: سجلت الفاكهة المستوردة مثل التفاح والكمثرى أسعارًا أعلى نسبيًا بسبب تكاليف الاستيراد.

العوامل المؤثرة على الأسعار:

العرض والطلب: يتأثر سعر الخضروات والفاكهة بشكل كبير بعوامل العرض والطلب في السوق.

تكاليف الإنتاج: تؤثر تكاليف الإنتاج والنقل على أسعار المنتجات الزراعية.

العوامل الجوية: تؤثر الظروف الجوية على إنتاجية المحاصيل وبالتالي على أسعارها.

يمين الصفحة
شمال الصفحة