أكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة الأخيرة يعود إلى عدة عوامل، أبرزها التغيرات المناخية التي أثرت سلبًا على الإنتاج. وأوضح أن هناك نقصًا في الإنتاج خلال الشهر الحالي بسبب هذه التغيرات، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الطماطم المتوفرة في السوق، خاصة تلك المزروعة في الصوب.
حلول قريبة لخفض الأسعار
طمأن وزير الزراعة المواطنين بأن الأزمة ستنتهي قريبًا، حيث من المتوقع أن يبدأ إنتاج العروة الجديدة من الطماطم في محافظتي بني سويف والمنيا خلال النصف الثاني من الشهر الجاري. وهذا يعني زيادة المعروض من الطماطم في الأسواق، مما سيؤدي إلى انخفاض أسعارها بشكل ملحوظ.
الدولة تدعم المزارعين
أكد الوزير أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بدعم المزارعين وتوفير بيئة مناسبة للإنتاج الزراعي. وأشار إلى أن الحكومة قررت زيادة سعر القمح الذي يشتريه من المزارعين إلى 2200 جنيه للإردب، وهو سعر أعلى من السعر العالمي، كما زادت أسعار توريد قصب السكر لدعم المزارعين.