سجلت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء الموافق 5 نوفمبر 2024 استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة، وذلك وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن غرفة القاهرة التجارية وشعبة القصابين.
استقرار الأسعار في المنافذ الحكومية
أعلنت غرفة القاهرة التجارية أن أسعار اللحوم البلدية في المنافذ الحكومية المختلفة، مثل منافذ أمان، تتراوح بين 300 و330 جنيهًا للكيلو. وتختلف الأسعار قليلاً من منطقة إلى أخرى داخل المحافظة الواحدة، وذلك وفقًا للقطعية ونوعية اللحوم.
تباين الأسعار في محلات الجزارة والهايبر ماركت
أما في محلات الجزارة، فقد سجلت أسعار اللحوم ارتفاعًا قليلًا، حيث تراوحت بين 350 و420 جنيهًا للكيلو. ووصلت الأسعار في بعض الهايبر ماركت الكبرى إلى 480 و490 جنيهًا للكيلو، وذلك بسبب عوامل عدة منها تكاليف التشغيل والإيجارات.
أسعار لحوم الضأن
وبالنسبة إلى لحوم الضأن، فقد سجل الكيلو منها أسعارًا أعلى قليلًا، حيث تراوحت بين 450 و475 جنيهًا في محلات الجزارة. أما في المنافذ الحكومية، سواء كانت ثابتة أو متنقلة، فقد سجل سعر الكيلو حوالي 350 جنيهًا.