شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر خلال تعاملات اليوم الثلاثاء الموافق 10 ديسمبر 2024 حالة من الاستقرار، حيث حافظت الأسعار على مستوياتها دون تغييرات جوهرية.
أسعار الفراخ البيضاء
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلكين ما بين 82 إلى 88 جنيهًا، مع الأخذ في الاعتبار اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى وتضمين تكاليف النقل ومكاسب التوزيع. وعلى مستوى المزارع، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 68 و69 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض
استقرت أسعار البيض في الأسواق، حيث وصل سعر الكرتونة الواحدة إلى 150 جنيهًا للبيع النهائي للمستهلكين. أما على مستوى المزارع، فقد سجلت أسعار البيض البلدي 130 جنيهًا، والبيض الأبيض 140 جنيهًا، والبيض الأحمر 145 جنيهًا للكرتونة.
أسعار باقي الأصناف
سجلت أسعار الفراخ الساسو ما بين 78 و79 جنيهًا في المزرعة، كما استقر سعر الكتكوت الأبيض عند 33 جنيهًا، والكتكوت الساسو عند 19 جنيهًا. وشهدت أسعار الفراخ الأمهات البيضاء تراجعًا طفيفًا لتصل إلى 59 جنيهًا للكيلو بالمزرعة.
أسباب الاستقرار
يعزى استقرار الأسعار الحالية إلى عدة عوامل، منها زيادة المعروض من الدواجن والبيض نتيجة تحسن الظروف الإنتاجية، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف والمستلزمات الإنتاجية.