مصر تقترب من تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر بحلول 2026

أعلن المركز الإعلامي لمجلس الوزراء أن مصر تسير بخطى ثابتة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر، بدءًا من عام 2026، ما يلغي الحاجة إلى استيراده. وأكد أن الأرصدة التموينية الحالية من السكر تكفي لمدة 13 شهرًا، في خطوة تعزز الأمن الغذائي واستقرار الأسواق المحلية.

تراجع ملحوظ في واردات السكر خلال 2025

سجلت واردات السكر الخام انخفاضًا كبيرًا بنسبة 54.5% خلال الربع الأول من عام 2025، لتبلغ نحو 111.1 مليون دولار، مقارنة بـ 244.4 مليون دولار خلال الفترة نفسها من 2024، ما يعكس التقدم الكبير في زيادة الإنتاج المحلي.

طفرة في إنتاج بنجر السكر: 2.5 مليون طن في 2024/2025

شهدت مساحات زراعة بنجر السكر توسعًا بنسبة 25% لتصل إلى 750 ألف فدان في موسم 2024/2025، مقارنة بـ 600 ألف فدان في الموسم السابق، مع إنتاج متوقع يبلغ 2.5 مليون طن، مقابل 1.5 مليون طن العام الماضي.

تطور تدريجي في الإنتاج: 2.9 مليون طن متوقعة في 2026

ارتفع إجمالي إنتاج السكر في مصر خلال العقد الأخير من 2.3 مليون طن عام 2014 إلى 2.6 مليون طن عام 2025، لأول مرة في تاريخ البلاد. وتشير التوقعات إلى الوصول إلى 2.9 مليون طن بحلول عام 2026، بما يعزز تحقيق الاكتفاء الكامل.

أكبر مصنع سكر بخط إنتاج واحد في العالم

أبرزت الإنفوجرافات الحكومية وجود 8 مصانع رئيسية لإنتاج سكر البنجر، من بينها مصنع القناة للسكر الذي يعد أكبر مصنع في العالم بخط إنتاج واحد، بطاقة إنتاج أولية 350 ألف طن سنويًا، مع خطة لرفعها إلى 750 ألف طن بحلول 2026.

مصانع أخرى بارزة:

مصنع الشرقية بالصالحية الجديدة: بطاقة إنتاجية 240 ألف طن سكر أبيض.
مصنع الدلتا للسكر: رفع الطاقة من 14 ألف إلى 21 ألف طن بنجر يوميًا.

دعم قياسي لزراعة القصب وتطوير الشتلات

خصصت الحكومة 16 مليار جنيه لدعم شراء محصول القصب خلال عام 2025، إلى جانب 7 مليارات جنيه للعمليات الصناعية. كما تم تحديد أسعار استرشادية للتوريد:

2500 جنيه/طن لقصب السكر.
2400 جنيه/طن لبنجر السكر (عند درجة حلاوة 16%).

حوافز إضافية للمزارعين:

علاوة تبكير تبدأ من 200 جنيه/طن لمزارعي البنجر.
حوافز لقصب السكر:
- 50 جنيهًا/طن للفدان الذي يزيد إنتاجه عن 30 طنًا.
- 100 جنيه/طن للفدان الذي يتجاوز 40 طنًا.