تحذيرات طبية من "البانيه": يهدد القدرة الجنسية وصحة الرجال

رغم شعبيته الكبيرة في البيوت المصرية والعربية، خاصة بين الرجال، إلا أن طبق البانيه المقرمش يخفي خلف طعمه الشهي أضرارًا صحية خفية وخطيرة، بحسب ما حذر منه خبراء التغذية وأطباء الصحة الجنسية، مشيرين إلى أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى تراجع القدرة الجنسية، وضعف الصحة العامة لدى الرجال.

ويتكون البانيه عادة من صدور الدجاج المغطاة بالبقسماط والمقلية في كميات كبيرة من الزيت، ما يزيد من نسب الدهون المشبعة والسعرات الحرارية بشكل مفرط. وتشير دراسات نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية (AJCN) إلى أن الدهون المشبعة تساهم في انسداد الأوعية الدموية، بما في ذلك تلك التي تغذي الأعضاء التناسلية، مما يؤثر بشكل مباشر على الأداء الجنسي.

ويحذر الأطباء من عدة مشكلات صحية قد يسببها الإفراط في تناول البانيه، أبرزها:

انخفاض هرمون التستوستيرون المسؤول عن الرغبة الجنسية.

زيادة الوزن المرتبطة بمشاكل الانتصاب وضعف الأداء الجنسي.

مشاكل هضمية مثل الانتفاخ وعسر الهضم، تؤثر على المزاج والطاقة.

تراجع جودة النوم بسبب الوجبات الثقيلة ليلًا، ما يضر بإفراز الهرمونات الذكرية.

كما لفتت تقارير طبية نُشرت في Environmental Health Perspectives إلى أن البانيه الجاهز المجمد يحتوي غالبًا على مواد حافظة ومثبتات نكهة مثل الفثالات والنيتريت، التي قد تؤثر سلبًا على:

إنتاج الحيوانات المنوية.

توازن الهرمونات الذكرية.

وظائف الخصيتين على المدى الطويل.

وفي ضوء هذه التحذيرات، يدعو الأطباء إلى الاعتدال في تناول البانيه، مع اعتماد طرق طهي صحية وتجنب الأنواع الجاهزة، للحفاظ على الصحة الجنسية والعامة، خاصة لدى الرجال.