"تلاعب بالصحة والأسعار".. رئيس شعبة الدواجن يحذر من الفراخ السردة

الفراخ

كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج ستوديو إكسترا على قناة إكسترا نيوز، أن ما يُعرف بـ "دواجن السردة" هي طيور تعاني من ضعف في النمو وإصابات فيروسية، يقوم بعض التجار بشرائها من المزارع بأسعار زهيدة لا تتجاوز ثلث قيمتها الحقيقية.

ثم يعمد هؤلاء إلى بيعها للمستهلك على أنها سليمة، بعد التلاعب بمظهرها عبر حقنها بالمياه لإخفاء عيوبها وتغيير لونها.

وشدد السيد على ضرورة تشديد الرقابة على محلات بيع الطيور الحية، وخاصة غير المرخصة منها، داعياً إلى تفعيل القوانين المنظمة لهذا القطاع لمنع أي تلاعب قد يهدد صحة المستهلكين.

وأكد أهمية التوجه التدريجي نحو بيع الدواجن المبردة والمجمدة أسوة بالدول المتقدمة، لضمان جودة المنتج والقضاء على هذه الممارسات الضارة.

كما أوضح رئيس شعبة الدواجن أن الجهات الرقابية بدأت بالفعل في تنفيذ حملات موسعة داخل الأسواق لضبط المخالفين، مشيداً بجهود وزارتي الزراعة والتموين في هذا الإطار.

وناشد المواطنين بضرورة التحلي بالوعي والحذر عند الشراء، والابتعاد عن المحال غير الموثوقة، والاعتماد على المنافذ الرسمية التي تضمن سلامة وجودة المنتجات.