قفزة جديدة في الأسواق.. أرقام مفاجئة تكشف تحركات أسعار الدواجن والبيض

سجلت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية خلال الأيام الماضية ارتفاعًا ملحوظًا، رغم استقرار أسعار الأعلاف وزيادة معدلات الإنتاج، ما دفع المستهلكين إلى متابعة تحديثات الأسعار بشكل يومي.

أسعار الدواجن اليوم

ارتفع سعر الدواجن البيضاء في المزارع ليصل إلى نحو 100 جنيه للكيلو، مقابل 90 جنيهًا خلال الأيام الماضية، على أن يصل للمستهلك بسعر يقارب 115 جنيهًا.
كما سجلت دواجن الأمهات نحو 67 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل للمستهلك بحوالي 80 جنيهًا.

وصعد سعر كيلو الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) إلى نحو 105 جنيهات في المزرعة، مقابل 100 جنيه سابقًا، على أن يصل للمستهلك بنحو 120 جنيهًا.

في المقابل، استقر سعر الدواجن البلدي عند نحو 120 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ويباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا.

أسعار البانيه والأجزاء المختلفة

ارتفع سعر كيلو البانيه ليصل إلى ما بين 200 و230 جنيهًا في بعض المحلات.
وسجل سعر الأوراك ما بين 90 و110 جنيهات، بينما تراوح سعر الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا للكيلو.
وبلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.

أسعار البيض

ارتفع سعر كرتونة البيض الأحمر إلى نحو 110 جنيهات جملة، لتصل للمستهلك بحوالي 135 جنيهًا بعد أن كانت عند 120 جنيهًا.
واستقرت كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا.
أما البيض البلدي فيبدأ من 135 جنيهًا جملة ويصل للمستهلك بنحو 150 جنيهًا للكرتونة.

أسعار الكتاكيت والطيور الأخرى

الكتكوت الأبيض (شركات): بين 25 و35 جنيهًا.

الكتكوت الساسو: 8 جنيهات.

الكتكوت البلدي الحر: بين 5 و6 جنيهات.

الكتكوت الفيومي: 9 جنيهات.

البط المسكوفي: 25 جنيهًا.

البط المولر: 25 جنيهًا.

البط البيور: 20 جنيهًا.

السمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.

آراء حول السوق المحلي

أكد ثروت الزيني أن صناعة الدواجن في مصر تعد من القطاعات الاقتصادية الحيوية، موضحًا أن استيراد الدواجن لا يندرج ضمن مسؤوليات وزارة الزراعة، بل يرتبط بجهات أخرى، بينما يقتصر دور الوزارة على دعم الإنتاج المحلي لتحقيق الاكتفاء الذاتي.

وأضاف أن صناعة الدواجن في مصر توفر أكثر من 3.5 مليون فرصة عمل، باستثمارات تتجاوز 200 مليار جنيه، مشيرًا إلى أن القطاع نجح خلال عقود في تحقيق فائض إنتاجي يسمح بالتصدير إلى بعض الأسواق الخارجية.

وأشار إلى أن الاستيراد يتم فقط في حالات الحاجة الفعلية التي لا يمكن تغطيتها بالإنتاج المحلي، بهدف ترشيد العملة الأجنبية وتقليل الاعتماد على الواردات.