تواصل أسعار الدواجن ارتفاعها في المزارع والأسواق، اليوم الأحد، رابع أيام شهر رمضان، بعد موجة زيادات ملحوظة خلال الأسبوعين الماضيين تزامنًا مع زيادة الطلب في الموسم الرمضاني، وذلك عقب فترة تراجع نسبي خلال الشهر السابق.
وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع نحو 91 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق بين 105 و110 جنيهات للكيلو، وفقًا لآخر تحديثات التداول.
ويقدم موقع «الحصاد» الإخباري لقرائه قائمة محدثة بأسعار الدواجن والبيض، ضمن نشرته الخدمية اليومية، في ظل تأثر السوق بعوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج، التي تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد اتجاهات الأسعار.
أسعار الدواجن اليوم
الدواجن البيضاء: 91 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بين 105 و110 جنيهات.
دواجن الأمهات: 70 جنيهًا في المزرعة، وتصل إلى الأسواق بين 80 و90 جنيهًا.
الدواجن الساسو: 105 جنيهات بالمزرعة، وتتراوح للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا.
وشهدت السوق خلال الفترة الماضية حالة من التذبذب بين الصعود والهبوط، قبل أن تعاود الأسعار الارتفاع مجددًا.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم التحديات التي واجهت القطاع، مشيرًا إلى قدرة الصناعة المحلية على تلبية احتياجات السوق.
من جانبه، أوضح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة اتخذت إجراءات متعددة لدعم الصناعة وتحقيق الاكتفاء الذاتي، مع العمل على تصدير الفائض للأسواق الخارجية، مؤكدًا أن مصر تحتل مكانة متقدمة في هذا القطاع.
أسعار البيض اليوم
البيض الأبيض: بين 130 و140 جنيهًا للكرتونة.
البيض الأحمر: بين 135 و145 جنيهًا للكرتونة.
البيض البلدي: بين 135 و140 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت
الكتكوت الأبيض (شركات): بين 19 و20 جنيهًا.
الكتكوت الساسو: 8 جنيهات.
الكتكوت البلدي الحر: بين 5 و6 جنيهات.
كتكوت فيومي: 9 جنيهات.
بط مسكوفي ومولر: 25 جنيهًا.
بط بيور: 20 جنيهًا.
سمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات.
أسعار البانيه ومشتقات الدواجن
الأوراك: بين 110 و115 جنيهًا.
البانيه: بين 230 و250 جنيهًا.
الكبد والقوانص: 150 جنيهًا.
الأجنحة: بين 65 و70 جنيهًا.
كما سجل سعر زوج الحمام نحو 170 جنيهًا، والبط بين 160 و170 جنيهًا، فيما بلغ سعر الأرانب نحو 160 جنيهًا.
وتظل حركة السوق مرهونة بتطورات حجم المعروض وزيادة الطلب خلال الأيام المقبلة من شهر رمضان.




