تراجع في أسعار الدقيق والطن يفقد نحو 1200 جنيه.. شعبة المواد الغذائية يوضح السبب

أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، أن سوق الدقيق في مصر يشهد موجة انخفاضات ملحوظة خلال الفترة الحالية، معتبرًا إياها خطوة إيجابية من شأنها تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين ودعم استقرار أسعار طيف واسع من المنتجات الغذائية الأساسية.

وأوضح "المنوفي" أن توافر المعروض بمرونة واستقرار حركة التداول في الأسواق هما المحركان الأساسيان لهذا الهبوط، مشددًا على ضرورة تشديد الرقابة والمتابعة لضمان وصول ثمار هذا التراجع إلى المستهلك النهائي في الأسواق.

بورصة الدقيق.. تراجع الأسعار من الجملة إلى التجزئة

رصد رئيس جمعية حماية التاجر والمستهلك خريطة الأسعار الجديدة للدقيق بعد التراجعات الأخيرة والتي جاءت على النحو التالي:

تراجع ليسجل مستويات تتراوح بين 15600 و15800 جنيه للطن (لأنواع دقيق بروتين 24% و26%)، بعد أن كان قد تجاوز مستويات 16500 و17000 جنيه في وقت سابق، ليفقد الطن نحو 1200 جنيه.

انخفض متوسط سعر الكيلو المتداول في المنافذ والأسواق الشعبية ليتروح بين 25 و27 جنيهًا، وتراوحت أسعار الأصناف المعبأة آليًا والتابعة لكبرى الشركات بين 35 و40 جنيهًا للكيلو، وذلك بحسب الجودة واسم الشركة المنتجة.

وأشار حازم المنوفي إلى أن هبوط أسعار الدقيق يعتبر مؤشرًا قويًا على استقرار قطاع السلع الغذائية بأكمله، نظرًا لكونه مادة خام استراتيجية ومدخلاً رئيسيًا في صناعات الخبز، المخبوزات، والحلويات، متوقعًا أن يسهم ذلك في كبح الضغوط التضخمية على هذه المنتجات خلال الفترة المقبلة.

واختتم "المنوفي" تصريحاته بطمأنة المواطنين، مؤكدًا أن الأسواق المصرية تمتلك حاليًا مخزونًا استراتيجيًا آمنًا وجيدًا من الدقيق والسلع الأساسية، وهو ما يعزز قدرة الدولة على تلبية الاحتياجات المحلية بانتظام والحفاظ على استقرار الأسعار لمدد طويلة.