استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة.. والفراخ البيضاء تسجل 61 جنيهًا

استقرت أسعار الدواجن في الأسواق وبورصة الدواجن خلال تعاملات اليوم الجمعة 26 يونيو 2026، بعد موجة تراجع ملحوظة شهدتها على مدار شهر يونيو، حيث انخفض سعر الكيلو بنحو 15 جنيهًا، مدفوعًا بزيادة المعروض وتراجع معدلات الإقبال على الشراء عقب انتهاء موسم عيد الأضحى.

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 61 جنيهًا، مع استمرار ضخ كميات كبيرة من الإنتاج إلى الأسواق، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 70 و72 جنيهًا بحسب المنطقة وتكاليف النقل وهوامش الربح.

وأكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن انخفاض الأسعار الحالي يعود إلى وجود فائض كبير في الإنتاج يتجاوز 200 مليون دجاجة، إلى جانب تراجع الطلب بعد عيد الأضحى، مع اتجاه كثير من الأسر للاعتماد على اللحوم المتوافرة لديها، فضلًا عن زيادة المصروفات المرتبطة بموسم المصايف والاستعداد للعام الدراسي الجديد.

وأوضح أن المنتجين يواجهون ضغوطًا كبيرة، إذ تبلغ تكلفة إنتاج كيلو الدواجن حاليًا نحو 75 جنيهًا، في حين تباع بأسعار أقل من التكلفة، بفارق يتراوح بين 20 و30 جنيهًا في بعض الحالات، وهو ما يسبب خسائر متواصلة للمربين.

وأشار إلى أن استقرار أسعار الأعلاف وسعر صرف الدولار ساهم في وضوح تكلفة الإنتاج، إلا أن ضعف القوة الشرائية حال دون تحسن الأسعار، لتظل السوق تحت ضغط فائض المعروض.

من جانبه، أكد الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن قطاع الدواجن يشهد استقرارًا من حيث الإنتاج، ولا توجد أزمات تتعلق بالأعلاف أو انتشار الأمراض الوبائية، موضحًا أن المشكلة الأساسية تتمثل في زيادة الإنتاج مقارنة بحجم الاستهلاك.

أسعار الدواجن اليوم
الفراخ البيضاء في المزرعة: 61 جنيهًا للكيلو.
سعر الفراخ البيضاء للمستهلك: نحو 72 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الساسو: 80 إلى 81 جنيهًا للكيلو.
البانية: 180 جنيهًا للكيلو.
الوراك: 85 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم

شهدت أسعار البيض استقرارًا أيضًا، مع استمرار وفرة الإنتاج، وجاءت الأسعار كالتالي:

البيض الأبيض: من 76 إلى 78 جنيهًا للكرتونة.
البيض الأحمر: من 87 إلى 90 جنيهًا للكرتونة.
البيض البلدي: من 85 إلى 86 جنيهًا للكرتونة.

وأكد عبدالعزيز السيد أن إنتاج بيض المائدة يشهد مستويات جيدة خلال الفترة الحالية، إلا أن ضعف الطلب أدى إلى توافر كميات كبيرة في الأسواق، وهو ما ساهم في استقرار الأسعار.

وحذر رئيس شعبة الدواجن من استمرار بيع الدواجن بأقل من تكلفة الإنتاج لفترات طويلة، مشيرًا إلى أن ذلك قد يدفع بعض المربين إلى تقليص الإنتاج أو الخروج من السوق، وهو ما قد يؤدي مستقبلًا إلى تراجع المعروض وارتفاع الأسعار مجددًا، مؤكدًا أهمية تحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك للحفاظ على استقرار السوق.

أسعار الكتاكيت اليوم

وجاءت أسعار الكتاكيت وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن على النحو التالي:

كتكوت أبيض قطعان: من 4 إلى 4.5 جنيه.
كتكوت ساسو: من 8 إلى 9 جنيهات.
كتكوت ساسو بيور: من 9 إلى 10 جنيهات.
كتكوت بلدي مشعر: من 6 إلى 6.5 جنيه.
كتكوت هجين: من 9 إلى 10 جنيهات.
كتكوت جيل ثانٍ: من 9 إلى 10 جنيهات.
كتكوت روزي بيور: من 9 إلى 10 جنيهات.
بط مسكوفي عمر يوم: من 21 إلى 22 جنيهًا.
بط فرنساوي بيور: من 7 إلى 8 جنيهات.
بط مولار محلي: من 16 إلى 17 جنيهًا.