شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الأربعاء 4 نوفمبر 2026، بالتزامن مع ثبات أسعار التداول داخل بورصة الدواجن، حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء نحو 72 إلى 73 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 85 و90 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
وقال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الفراخ البيضاء استقرت عند مستوياتها الحالية، فيما سجلت الدواجن البلدي نحو 140 إلى 145 جنيهًا للكيلو للمستهلك، بينما بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو نحو 140 جنيهًا.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو في بورصة الدواجن
وسجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في بورصة الدواجن العمومية نحو 73 جنيهًا، مقابل 103 جنيهات للدواجن الساسو، فيما بلغ سعر كيلو الأمهات البيضاء داخل المزرعة نحو 65 جنيهًا.
وفي بورصة الدواجن «محمد عادل»، استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند 73 جنيهًا، بينما تراوح سعر الساسو بين 103 و105 جنيهات للكيلو، وسجل الكتكوت الأبيض نحو 27 جنيهًا.
كما حافظت بورصة الدواجن «منير السقا» على مستوياتها السعرية، ليسجل كيلو الفراخ البيضاء نحو 73 جنيهًا، بالتزامن مع استقرار حركة التداول في الأسواق.
أسعار الكتاكيت والأمهات البيضاء اليوم
وعلى مستوى أسعار الكتاكيت، تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 24 و25 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو نحو 17 إلى 18 جنيهًا، واستقر سعر كيلو الأمهات البيضاء عند 65 جنيهًا داخل المزرعة.
27 ألف مزرعة تدعم إنتاج الدواجن في مصر
ويضم قطاع الثروة الداجنة في مصر أكثر من 27 ألف منشأة ومزرعة متنوعة، تشمل مزارع إنتاج بيض المائدة ودواجن التسمين وأمهات الدواجن، إلى جانب الشركات العاملة في إنتاج أمهات وجدود الدواجن، وفقًا لتصريحات علاء فاروق، وزير الزراعة.
وفي إطار دعم القطاع وتعزيز قدرته الإنتاجية، تعمل وزارة الزراعة على تسريع إجراءات فتح أسواق خارجية جديدة أمام المنتجات الداجنة المصرية، بهدف استيعاب فائض الإنتاج المحلي، والاستفادة من الطاقات الإنتاجية المتاحة، بما يدعم الصناعة ويعزز فرص التوسع في التصدير.



