شهدت أسعار الدواجن استقرارًا خلال تعاملات اليوم الاثنين داخل بورصة الدواجن والمزارع والأسواق، بالتزامن مع توافر المعروض وزيادة الإنتاج المحلي، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 74 جنيهًا في البورصة، بينما بلغ سعر التنفيذ داخل المزارع 73 جنيهًا، ووصل متوسط سعر البيع للمستهلك إلى 82 جنيهًا.
واستقرت أسعار الفراخ الساسو والبلدي عند مستوياتها الأخيرة، مع استمرار التباين في أسعار البيع من منطقة إلى أخرى، وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش ربح التجار.
زيادة الإنتاج المحلي تدعم استقرار أسعار الدواجن
وقال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن الإنتاج المحلي من الدواجن ارتفع بنحو 25% خلال عام 2026، وهو ما ساهم في زيادة المعروض بالأسواق وتوفير احتياجات المستهلكين، الأمر الذي خفف الضغوط على الأسعار وساعد على استقرار حركة البيع والتداول.
أسعار الدواجن والطيور في المزارع اليوم
وجاءت أسعار الدواجن والطيور داخل المزارع وفقًا للمستويات المعلنة على النحو التالي:
الفراخ البيضاء: 74 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الساسو: 101 جنيه.
الفراخ البلدي: 111 جنيهًا.
الفراخ الرزي: 101 جنيه.
الفراخ الأمهات: 66 جنيهًا.
الرومي الأبيض: 120 جنيهًا.
الرومي الأسود: 130 جنيهًا.
البط المسكوفي: 96 جنيهًا.
بط مولار: 71 جنيهًا.
البط الفرنساوي: 60 جنيهًا.
السمان: 80 جنيهًا.
أسعار الفراخ والطيور للمستهلك اليوم
وسجل متوسط أسعار الدواجن والطيور في الأسواق للمستهلك المستويات التالية:
الفراخ البيضاء: 82 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الساسو: 117 جنيهًا.
الفراخ البلدي: 130 جنيهًا.
الفراخ الرزي: 115 جنيهًا.
الفراخ الأمهات: 70 جنيهًا.
الديك الفيومي: 120 جنيهًا.
البط المسكوفي: 140 جنيهًا.
الأرانب البلدي: 170 جنيهًا.
وتختلف الأسعار النهائية بحسب المناطق السكنية وتكاليف النقل والتوزيع، إلى جانب هوامش الربح التي يحددها التجار.
وزارة الزراعة تحذر مربي الدواجن من موجات البرد
وفي سياق متصل، أصدر قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تقريرًا إرشاديًا يتضمن مجموعة من التعليمات لحماية الحيوانات والدواجن من موجات البرد والتقلبات الجوية، والحفاظ على سلامة القطعان ومعدلات الإنتاج.
وشملت التوصيات ضرورة نقل الأعلاف خلال الأوقات الجافة، مع إحكام تغطية سيارات النقل لمنع تسرب مياه الأمطار إلى الشحنات، فضلًا عن نقل الحيوانات، خاصة حديثة الولادة، إلى حظائر مغلقة وآمنة عند سقوط الأمطار أو حدوث العواصف.
كما شددت الوزارة على أهمية توفير التدفئة المناسبة داخل عنابر الدواجن، بما يتناسب مع أعمار الطيور وطبيعة القطعان، مع تخصيص عامل مسؤول لمتابعة أجهزة التدفئة والتأكد من انتظام عملها وتوزيع الحرارة بصورة سليمة.
وأكدت ضرورة توفير وسائل إطفاء الحرائق والتأكد من جاهزيتها، إلى جانب الاهتمام بالتهوية الجيدة لمنع تراكم الغازات الضارة، والحفاظ على درجات الحرارة المناسبة لحماية الطيور من الإجهاد الناتج عن انخفاض درجات الحرارة.
أسعار الكتاكيت اليوم الاثنين
وتراوحت أسعار الكتاكيت بمختلف أنواعها خلال تعاملات اليوم بين المستويات التالية:
الكتكوت الأبيض المعلن من الشركات: من 27 إلى 36 جنيهًا.
الكتكوت الأبيض القطعان: من 18 إلى 18.5 جنيه.
الكتكوت الساسو: من 18 إلى 19 جنيهًا.
الساسو بيور: من 19 إلى 20 جنيهًا.
البلدي المشعر: من 5.75 إلى 6.5 جنيه.
الهجين: من 11 إلى 12 جنيهًا.
الروزي بيور: من 12 إلى 13 جنيهًا.
الجيل الثاني: من 15 إلى 16 جنيهًا.
بط المسكوفي عمر يوم: من 39 إلى 40 جنيهًا.
البط الفرنساوي بيور: من 25 إلى 26 جنيهًا.



