???
قالت الدكتورة مفيدة الشلقانى أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك الكثير من الأطعمة التى يمكن أن تزيد بشكل كبير مناعة الطفل وتقوى الجسم بشكل عام.
وأوضحت أن الكثير من الأشخاص أصبح يعتمد على أصناف الطعام " المودرن" فمثلا أصبح الكثير يتناول الشوفان وأهمل البليلة، مشيرة أن نسيان أكلات الجدود مثل الورقيات الخضراء التى تحتوى على الكالسيوم مثل السبانخ والسريس والجعضيض وأيضا الرجله، أصبح سمة فى هذا العصر.
وعن أشهر الأكلات التى تزيد من مناعة الطفل، أوضحت الطبيبة أنها يمكن أن تشمل:
- جوز هند وعسل أبيض.
- تفاح.
- بطاطا وقرع عسل.
- كيوى.
- الموالح مثل البرتقال واليوسفي والليمون.
- الأسماك مثل التونة والمقار والجمبرى.
- قرنيط أو كرنب أو بروكلى.
جزر.
- فلفل احمر الرومى غنى جدا بالكالسيوم ويحتوى على أضعاف الكالسيوم الموجود بالبرتقال.
- الورقيات الخضراء مثل السبانخ والخبيزه والجرجير.
- حبوب القمح الكاملة، المتمثلة فى طبق البليلة.
- البصل والثوم.