"من أرخص الأنواع".. ما هي فوائد السمك الروسي؟

أرشيفية

أرشيفية

تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، أنباء عن تراخيص توريد الأسماك إلى شركات روسية بشكل كبير، مما أثار تساؤلات عن نوع السمك الروسي وفوائده.

واستوردت مصر السمك الروسي المعروف بـ"الميكاريل"؛ لأن شركات الصيد الروسية كانت تصدر منتجها لمصر، مما كان سببًا في انخفاض أسعار السمك في مصر ويغطي جزءًا كبيرًا من السوق بحسب تصريحات شعبة الأسماك.

ويعتبر السمك الماكريل الأصلي أفضل وأرخص أنواع الأسماك المستوردة، حيث يحتوي على كمية جيدة من البروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وفيتامين B12 والسيلينيوم.

وتساعد جميع هذه العناصر الغذائية على الحد من الالتهابات، خفض ضغط الدم، و يساعد على صحة خلايا المخ القلب، وتحسين معدل عملية التمثيل الغذائي، وبناء كتلة العضلات، علاوة على فقدان الوزن.