تستمر أسعار القهوة في الارتفاع بوتيرة مقلقة، ومن المتوقع أن تستمر ارتفاع أسعار القهوة حتى منتصف عام 2025، وذلك بسبب مجموعة من العوامل، أبرزها:
نقص الإمدادات من كبار المنتجين:يواجه كبار منتجي القهوة، مثل البرازيل وفيتنام، نقصًا في الإنتاج بسبب الظروف الجوية غير المواتية، مما يؤدي إلى انخفاض المعروض من حبوب البن في السوق العالمية.
ارتفاع تكاليف الشحن:
شهدت تكاليف الشحن ارتفاعًا ملحوظًا خلال العامين الماضيين، مما انعكس على أسعار القهوة النهائية للمستهلكين.
دخول لوائح إزالة الغابات الجديدة حيز التنفيذ:
مع دخول لوائح الاتحاد الأوروبي لإزالة الغابات حيز التنفيذ في نهاية العام، يتوقع أن تشهد أسعار القهوة ارتفاعًا إضافيًا، حيث تسعى العديد من الشركات إلى شراء كميات كبيرة من القهوة الآن لتجنب الامتثال لمتطلبات إثبات الاستدامة الصارمة.
تدفع هذه العوامل مجتمعة إلى ارتفاع أسعار القهوة بشكل كبير، حيث وصلت العقود الآجلة للقهوة العربية إلى أعلى مستوى لها خلال عامين، بينما ارتفعت أسعار القهوة الروبوستا بنسبة 60% تقريبًا هذا العام.
ومن المتوقع أن يتحمل المستهلكون الأوروبيون عبء هذا الارتفاع في الأسعار، حيث ستضطر شركات تحميص القهوة إلى زيادة أسعار منتجاتها النهائية.